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L'administrateur du GDS est l'interface entre les éleveurs adhérents et le Gds. Il connaît le fonctionnement du GDS et bénéficie d'une relation privilégiée avec l'équipe technique et administrative.
Il participe activement à la définition de la politique sanitaire départementale au travers du Conseil d'Administration du GDS.
Au niveau du canton, il initie les réunions d'information des éleveurs. En cas de problème sanitaire, il est l'interlocuteur privilégié de l'Administration.
Les Administrateurs du GDS sont élus pour une période de 3 ans -carte des Administrateurs élus par canton-
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